A serralha, uma planta alimentícia não Convencional tem sido testada para uso no tratamento de vitiligo, a doença autoimune provoca mudança na cor da pele e cria uma variedade de padrões a partir da perda de pigmento, afetando de 1 a 2% da população mundial. Para falar sobre essa importante pesquisa, o Frequência UFLA recebeu a professora da Escola de Ciências Agrárias de Lavras (Esal/UFLA) Luciane Vilela Resende.