Serras do Ibitipoca tem 3 cidades reconhecidas como produtores do Queijo Minas
10
dezembro
2020


Três cidades do Sul de Minas passaram a ser reconhecidas pelo governo de Minas Gerais como municípios produtores do Queijo Minas Artesanal. Elas fazem parte das “Serras do Ibitipoca”, região que abrange 15 municípios do Sul, Sudoeste, Zona da Mata e Campo das Vertentes. As cidades que passaram a ser reconhecidas como produtoras do queijo do Sul de Minas são Passa-vinte, Seritinga e Serramos. Também fazem parte da região, os municípios de Andrelândia, Arantina, Bias Fortes, Bom Jardim de Minas, Lima Duarte, Olaria, Pedro Teixeira, Rio Preto, Santa Bárbara do Monte Verde, Santa Rita do Ibitipoca e Santa Rita do Jacutinga. A portaria, publicada pelo IMA no Diário Oficial, teve como base um estudo técnico produzido pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais ( Emater-MG).